Jak naturalnie farbować jajka? Naturalne barwniki do pisanek

Jak naturalnie farbować jajka? Naturalne barwniki do pisanek

Nieodłączną częścią świąt Wielkanocnych są jajka. Stanowią one symbol życia i płodności. W każdym koszyczku wielkanocnym powinno się znaleźć, chociażby jedno jajko. Na stole wielkanocnym często pojawiają się one w postaci jajek faszerowanych. Jajka mogą stanowić swego rodzaju ozdobę jeżeli je odpowiednie ozdobimy. W dzisiejszym artykule radzimy jak naturalnie farbować jajka domowymi sposobami!

Czym farbować jajka naturalnie?

Naturalne farbowanie jajek staje się coraz popularniejsze. Przede wszystkim jest to metoda zdecydowanie tańsza i na pewno zdrowsza niż kupowanie sztucznych barwników w sklepie. Ekologia idzie cały czas do przodu, więc my też bądźmy ekologiczni i do farbowania jajek używajmy warzyw, owoców i przypraw. Jakie produkty sprawdzą się do farbowania pisanek? Najczęściej do farbowania naturalnego używa się warzyw: cebuli, buraków i szpinaku. Można także sięgnąć po owoce np. borówki lub też po przyprawy np. kurkumę.

Naturalne barwniki do jajek

Jak zabarwić jajka naturalnie?

Istnieją dwie popularne metody naturalnego farbowania jajek – na ciepło i na zimno. Farbowanie na ciepło polega na ugotowaniu surowych jajek w wodzie wraz z naturalnym barwnikiem. Metoda na zimno polega na włożeniu do gorącej wody ugotowanych już jajek wraz z naturalnym barwnikiem. Gotowe jajka będzie można wyciągnąć po wystygnięciu wody.

Jak farbować jajka cebulą?

Farbowanie jajek cebulą to jedna z najstarszych i najpopularniejszych metod. Użycie cebuli sprawi, że nasze jajka zafarbują się na piękny bordowy kolor. Intensywność koloru zależy oczywiście od ilości naturalnego barwnika. W celu naturalnego pofarbowania jajek należy na dno garnka wrzucić łupiny cebuli, następnie dodać jajka, łyżkę octu i zalać wszystko wodą. Jajka należy gotować ok. 10 -15 minut, a następnie pozostawić je w wywarze do wystygnięcia.

barwienie jajek cebulą

Jak farbować jajka szpinakiem?

Jeżeli chcemy, aby nasze pisanki pięknie komponowany się z zieloną rzeżuchą musimy wykorzystać szpinak. To warzywo sprawi, że w naturalny sposób nasze jajka uzyskają piękny odcień zielonego. Aby tego dokonać, należy do garnka wrzucić liście szpinaku, zalać wodą i zagotować. Do wrzącej wody należy dodać surowe jajka i gotować standardowo 15 minut. Dla lepszego efektu jajka wraz z liśćmi szpinaku warto pozostawić na kilka godzin.

Jak zafarbować jajko kurkumą na żółto?

Jeżeli chcemy, aby nasze jajka zostały naturalnie zafarbowane na kolor żółty będziemy potrzebowali kurkumy. Przyprawa ta jest znana z barwienia, więc kolor może wyjść bardzo intensywny. Do garnka z wodą dodajemy ocet, sól i około 4-5 łyżek kurkumy. Możemy dodać więcej przyprawy – wtedy efekt będzie mocniejszy. Roztwór należy gotować przez ok. 10 minut, a następnie dodać do niego jajka. Jajka należy gotować na małym ogniu przez ok. 15 minut i pozostawić do wystygnięcia. Dla jeszcze lepszego efektu jajka można pozostawić w naturalnym barwniku na kilka godzin.

Naturalne farbowanie jajek kurkumą

Jak zabarwic jajka burakiem na różowo?

Buraki to warzywa o wyjątkowo intensywnym barwniku, więc w naturalnym farbowaniu jajek na Wielkanoc sprawdzą się idealnie. Przy tej zabawie należy być ostrożnym, aby nie pofarbować sobie przy okazji rąk. Buraki należy obrać, pokroić w plasterki i wrzucić do garnka, a następnie zalać wodą z dodatkiem soli i octu. Do garnka należy dodać jeszcze jajka i gotować ok. 10 – 15 minut. Po ugotowaniu warto zostawić jajka w roztworze na kilka godzin. Po całym procesie jajka powinny naturalnie się zafarbować na różowy kolor.

Naturalne farbowanie jajek burakiem

Jak farbować jajka czerwoną kapustą?

Czerwona kapusta sprawi, że nasze jajka zostaną zafarbowane na piękny niebieski kolor. W tym celu będziemy potrzebowali pół główki czerwonej kapusty posiekanej w grube paski. Tak przygotowaną kapustę wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok. 30 minut. Powstały roztwór odcedzamy i dodajemy do niego ocet i sól. Następnie do roztworu wkładamy jajka i pozostawiamy na całą noc.

Farbowanie jajek czerwoną kapustą

Jak farbować jajka herbatą?

Naturalne barwienie jajek z użyciem herbaty to chyba najprostszy sposób na kolorowe pisanki. W zależności od użytej herbaty kolor będzie inny. Zwykła herbata zafarbuje jajka na kolor brązowy, zielona herbata zafarbuję na ciemny zielony, a hibiskus na różowy. Do naczynia należy wlać 0,5 l wody i dodać 3 łyżki herbaty lub 3 saszetki. Wywar należy pozostawić na kilka godzin do ostudzenia. Następnym krokiem jest odcedzenie wywaru, przelanie go do garnka i dodanie jajek. Wywar wraz z jajkami należy gotować przez około 10 minut i odstawić na kilka godzin w celu ostudzenia i zafarbowania.

Jak uzyskać najlepszy efekt naturalne barwionych jajek?

Do farbowania zawsze najlepiej używać jajek o jasnej skorupce. Jeżeli masz już kupione jajka o ciemnej skorupce można je łatwo rozjaśnić. W tym celu należy włożyć jajka do wywaru wody z octem na kilka minut. Skorupka powinna po pewnym czasie zrobić się jaśniejsza. Ważne jest też, aby jajka, które chcemy pofarbować, były świeże. Świeżość jajka można łatwo sprawdzić domowych sposobem. Więcej o tym w artykule: Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże?

Naturalne sposoby barwienia jajek

Kolejną ważną rzeczą jest czas barwienia. Z racji, iż mamy do czynienia z naturalnym barwnikiem warto dać jajkom po leżakować w roztworze z barwnikiem. W niektórych przypadkach może to być nawet kilka godzin. Jeżeli chcemy, aby efekt barwienia utrzymał się jak najdłużej warto dodać do roztworu z barwnikiem odrobinę octu. Pozwoli on na utrwalenie się barwnika przez co efekt będzie jeszcze lepszy. W celu uzyskania pięknych, błyszczących pisanek należy natrzeć je np. masłem lub oliwą.

Obserwuj Imperium Kobiety w Google News! Bądź zawsze na bieżąco! Obserwuj

Asia Kałętkiewicz

Mam na imię Asia i mam 26 lat. Jestem absolwentką Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu na kierunku E-marketing. W wolnych chwilach biegam, jeżdżę na rowerze i uprawiam jogę. Odpoczywam, kiedy piszę, dlatego też z pomocą moich przyjaciół tworzę ten serwis w wolnych chwilach. Jeżeli masz temat lub pytanie, na które szukasz odpowiedzi, pisz śmiało!

Zobacz więcej: Święta Wielkanocne


Co się daje do koszyczka wielkanocnego?

Co się daje do koszyczka wielkanocnego?

26 marca 2021 | Autor: Asia Kałętkiewicz
To pytanie zadaje sobie wiele gospodyń domowych przed świętami Wielkiej Nocy. Bardzo często doświadczone panie domu zaczynają przygotowania koszyczka wielkanocnego dzień przed święceniami. Wielkanoc to nie tylko ważne święto duchowe,...
Czytaj dalej
Jak udekorować koszyk wielkanocny?

Jak udekorować koszyk wielkanocny?

23 marca 2021 | Autor: Asia Kałętkiewicz
Koszyk wielkanocny stanowi istotny element każdych świąt. Z pewnością wielu z nas zastanawia się, jak udekorować koszyk wielkanocny, żeby wyglądał on schludnie i oryginalnie. W poniższym artykule podpowiemy, jak ozdobić koszyczek wielkanocny, żeby...
Czytaj dalej
Co na śniadanie wielkanocne?

Co na śniadanie wielkanocne? Dania i ciasta na stół wielkanocny

24 marca 2021 | Autor: Asia Kałętkiewicz
Wielkanoc to najważniejsze święto w tradycji chrześcijańskiej, które kończy okres Wielkiego Postu. Wierzący z całego święta świętują wtedy zmartwychwstanie Chrystusa. W Polsce jednym z najważniejszych elementów obchodów tego święta jest...
Czytaj dalej